咖啡作为在全球各国都较为流行的饮品,深受大家喜爱。对于我自己来说,有时白天“春困”,工作状态不佳,就会来一杯咖啡提神醒脑。除了有能够刺激人更精神的这个优点,喝喝太多晚上就容易睡不着觉,睡眠不足第二天更困,需要咖啡“续命”的这个“恶性循环”的缺点之外,咖啡对我们的身体健康还有哪些影响呢?
前几天有患者朋友问我:“医生,听说每天喝咖啡有助于保护血管,这有什么难的?我打算试试,可行吗?”也有人说:“据说喝咖啡对身体不好,容易损伤心脏,太可怕了,真的吗?那我还是戒了吧。”
对于每天喝咖啡的好坏,就像之前讨论该不该每天吃鸡蛋一样,进行得如火如荼,多方“选手”各执一词。
其实,每个事物都是有两面性的,要学会辩证地看待问题。很多东西,它确实是既有优势也有劣势,既有好处也有坏处,我们了解即可,没有必要因为它有一点不足就拒绝,也不要因为它有什么益处就过多摄入。这个道理,既是说鸡蛋,也适合咖啡。
咖啡对于血管健康的确有积极作用
在喝咖啡的时候,除了比较浓郁的苦味和涩味,我们还能够感受到微微的酸味,就我个人而言,不是很喜欢这种气味。但是,别看它其“味”不扬,却有着能保护血管的作用。
这种酸叫做单宁酸,不仅存在于咖啡中,葡萄酒里也有着它的身影。从理论上来说,它是一种有利于促进血管健康的物质。
说咖啡有伤心脏,也并没有什么不对
虽然咖啡中有对血管有益的物质,但是不代表我们可以因此而经常性地大量摄入咖啡。因为,咖啡中还有着含量更高的咖啡因,它不仅能让长期饮用者上瘾,对咖啡产生依赖,难以戒掉,还有可能导致身体出现一些不适症状,比如失眠、恶心等。对于心脏,更是有着极大的刺激,一次性喝太多的话,人往往能感受到心脏跳动速度加快,同时血压也会有所升高。
这对于心脏健康无疑是不利的,所以,即使再喜欢喝咖啡,也应该避免一次性摄入太多,也要警惕产生咖啡依赖。
咖啡是饮品,不是药品或毒品
归根结底,咖啡对人的身体健康有好处也有坏处,既不需要过度吹捧,也没必要避如蛇蝎。在需要提神的时候,偶尔饮用一杯,既能享受它对自己头脑的正向刺激,也不至于伤害心脏,更不会对它“免疫”,甚至形成依赖,这样就是最为合理、健康的对待咖啡的方式。
同时我们要知道,咖啡的一些作用或者危害,是在一定量的积累下才会产生的,偶尔喝一杯不会出问题,但是也起不到保护血管的作用。所以,在正常人平时适量饮用的前提下,需要客观看待咖啡,它不是治疗、保健的药品,也不是一沾就会有严重后果的毒品。只是口感醇厚、香浓味美的饮品而已。
而针对那些天天喝咖啡的人群,我觉得有必要提醒一下,每天喝的话,摄入量稍微有点多,不建议这样做。为了保护心脏健康,最好能够降低饮用频率,合理、适度饮用咖啡。
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