对妈妈们来说,焖烧罐是个神奇的发明。特别是在一篇(妈妈带象印焖烧罐去日本、一路上用到出神入化的)游记红遍大江南北之后,这么实用不入都对不起自己啊!
几乎人手一只的焖烧罐,到底怎么用呢?用得好,能像那位妈妈一样,手上有了一样出游神器。用不好,三两次就扔进橱柜去了。几百块钱买的,难道就闲置了吗?NO!今天就给大家总结了焖烧杯的正确打开方式,以及各种营养又美味的焖烧杯食谱,让你分分钟从小白麻麻变身焖烧罐达人!
焖烧杯的正确打开方式
焖烧罐是什么?
也叫焖烧杯,其实就是大口径的保温杯,运用技术 时间的力量,真空断热焖熟食材。很多人拿到焖烧罐之后都是直接倒食材开水进去焖,不到俩小时就想打开吃,简直图样图森破,以为焖烧杯是无所不能小叮当吗?
白煮蛋
1、开水预热焖烧罐片刻;
2、然后,将鸡蛋一只放入焖烧罐,放入开水,睡觉。
3、第二天一早就有完美的白煮蛋吃了,很熟不是溏心!
老酸奶
1、牛奶放入锅中,小火煮到稍微烫手;
2、倒入原味酸奶,用勺子搅拌均匀;
3、焖烧罐用开水烫一遍,倒入混合好的牛奶,盖上盖子密封;
4、8~10小时后就能喝到美味的酸奶了!
水果茶
1、将各种水果切片;
2、预热焖烧罐,倒入水果片,加入开水,盖盖子密封;
3、焖2-3小时后,倒出晾至温热,加入蜂蜜调味,哦了!
进阶级
薏米红豆汤
1、将薏米和红豆浸泡一晚上备用;
2、开水预热焖烧杯,把泡好的的薏米和红豆放入焖烧杯中;
3、倒入刚烧好的开水盖盖焖制;
4、第二天一早就可以享用啦!
红枣桂圆小米粥
1、将100℃的开水倒入焖烧罐预热,一分钟后将小米和糯米放入杯子一起预热。3~5分钟以后把水倒掉~
2、红枣去核撕条,加上桂圆枸杞花生冰糖放进焖烧罐;
3、重新倒入100℃开水,盖好盖子碎觉。
4、小米粥好啦~
专业级
芋头鸡汤1、鸡腿洗干净剁成小块,鉴于焖烧罐的容量不是很大,半只鸡腿切6块左右;
2、芋头切滚刀块;
3、煮沸水,倒一点预热焖烧杯,倒掉;
4、水中放入姜片和鸡块煮开撇去血沫;
5、放入芋头煮沸后倒焖烧罐,放一颗红枣,盖上盖子,焖2~3个小时
6、喝的时候加盐调味。
山药肉丝粥
1、肉丝用盐,鸡精,料酒腌十几分钟~然后舀两勺淀粉,抓!揉!捏!
2、开水预热罐体,并将肉丝焯白断生。
3、将所有食材倒入焖烧罐,重新倒入100℃水,盖盖子。
4、搅拌均匀,开吃。
田园鲜虾粥
1、食材全部切丁;
2、100℃预热杯子和食材五分钟左右,倒掉水。
3、重新加开水。盖盖子。碎觉。
4、根据口味加盐和白胡椒粉提味。
其实到了“专业级”,你基本上已经是一个焖烧罐做饭小能手了,各种食材随你搭配,什么紫米饭、杂粮饭、各种粥、羹啦组合还有很多很多。废话不多说啦。小白麻麻们,赶紧把你压箱底的象印、膳魔师、虎牌都拿出来试试吧!
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