煮鸡蛋更有营养从营养角度看，煎鸡蛋经过高油温煎炸，营养损失比较大，所以不提倡吃煎鸡蛋外面制作的煎鸡蛋的油大多重复使用，产生一些致癌物，如过氧化物和丙烯醛，营养价值并不高即使自己在家在家做饭，从营养学的角度来看，也不建议来吃煎鸡蛋，我来为大家科普一下关于煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个营养价值?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个营养价值
煮鸡蛋更有营养。从营养角度看，煎鸡蛋经过高油温煎炸，营养损失比较大，所以不提倡吃煎鸡蛋。外面制作的煎鸡蛋的油大多重复使用，产生一些致癌物，如过氧化物和丙烯醛，营养价值并不高。即使自己在家在家做饭，从营养学的角度来看，也不建议来吃煎鸡蛋。
