材料:血橙1个、鸡蛋1个、牛奶适量、糖一点点,我来为大家讲解一下关于血橙蒸蛋?跟着小编一起来看一看吧!

血橙蒸蛋(血橙蒸蛋的做法介绍)

血橙蒸蛋

材料:血橙1个、鸡蛋1个、牛奶适量、糖一点点。

将血橙洗净,从中间一切为二。挖出橙肉,橙皮待会儿当容器用。

鸡蛋加入少量糖打散。

蛋液中加入适量牛奶,搅匀。

混合液倒入橙皮中,8分满,用另一半橙皮盖上,牙签固定,或用保鲜膜盖好,扎几个小洞。锅开后放入橙皮,中火8-10分钟取出,不要大火,不然蛋就不嫩了。