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清炒苦瓜最正宗的做法 你素炒苦瓜的正宗做法

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苦瓜，红椒，姜，葱切好备用 热锅，不放油，放苦瓜，炒干苦瓜水分，不断翻炒5－10分钟，盛出来 放油，姜，葱，酱油，爆香 放苦瓜，红椒，不断翻炒 放盐，糖，味精 出锅,