水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(1)

主料

水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(2)

娃娃菜

辅料

油，盐，蚝油，陈醋，白糖，生抽，大蒜，干辣椒

酸辣娃娃菜的做法

1备好食材

水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(3)

2把娃娃菜洗干净后横向从中间切开，梗的部分再竖着从中间切开

水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(4)

3蒜切粒

水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(5)

4热油锅下蒜和辣椒煸香

水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(6)

5加入菜梗的部分翻炒

水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(7)

6菜梗5分熟时加入叶子部分炒软

水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(8)

7用陈醋，生抽，盐，白糖，蚝油调成汁

水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(9)

8加入锅中拌匀就可以了

水煮娃娃菜做法（酸辣娃娃菜）(10)

9装盘

,