导语:人称“假芹菜”,可当野菜、药材,过去在路边很常见,如今不好找

我国地大物博,野生资源丰富,尤其是在农村生长着各种各样的野生植物。这些植物都有它们自身的价值和用途,不过因为南北地域的差异,南方有的植物北方不一定有,相反北方有的植物南方也不一定有。

甚至同一种植物南方和北方地区的叫法也不同,所以不同地区的叫法会导致对这些植物有不同的看法,而且会让人误认为它们是毫无用处的杂草。

比如今天我们要分享的这种植物,它在我们家乡称为“假芹菜”,可当野菜、药材,过去在农村很常见,如今想挖不好找,这种植物就是农村大名鼎鼎的窃衣。

野菜大全野芹菜:人称假芹菜(1)

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说起窃衣,因为它的名字比较特别,所以对它的印象非常深刻。那为什么叫这么奇葩的名字呢?主要是因为跟它的果实有关。

窃衣的果实全身长满了倒钩刺,从它身边经过时就会钩到衣服上,不容易弄掉,甚至还会把衣服钩坏了,就好像偷走衣服一样,因此得名“窃衣”。

对于喜欢户外的朋友,在野外大家都估计见过窃衣,在户外玩的时候一不小心裤腿上就挂满了它的果实,同自然界中鬼针草、苍耳子一个路子的植物,它们虽令人讨厌,但是价值却很大。

窃衣为伞形科窃衣属一年生或多年生草本植物,多生于河边、山坡、林缘、溪边、路旁、草丛中等地,在我国的大部分省区均有分布,分乎几遍于全国。

野菜大全野芹菜:人称假芹菜(2)

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窃衣的叶子是羽状分裂的,叶子形状看上去特别像我们熟悉的水芹菜,一般人会分辨不清楚,所以很多人就称它为“假芹菜”。

它花开时也比较特别,是复伞形的花序,看上去又与蛇床、胡萝卜的花序相似,所以又有“大叶山胡萝卜”的别名。

认识窃衣的人都知道,它的嫩叶是绿色的,这种嫩嫩的叶子看上去不仅与水芹菜相似,而且也可以用来做野菜吃,可炒食、凉拌、做汤、做馅、涮火锅、煮面条等均可,味道鲜香可口,而且营养丰富,具有一定的养生价值。

窃衣不仅可以当野菜吃,而且还是一种价值珍贵的中药材,它全草均可入药,具有杀虫止泻、利湿止痒的功效,在生活中可用于风湿疹、阴痒带下、疮疡溃疡、虫积腹痛、泄泻、蛔虫病、皮肤瘙痒等病症均有一定的疗效。

野菜大全野芹菜:人称假芹菜(3)

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在民间,窃衣是一种很好的外用良药。有一些懂它的老人经常会采集一些窃衣回来晒干存起来,用来煮水泡一泡,对皮肤瘙痒、湿疹、阴痒带下等均有作用。

可以说窃衣是一种令农民非常讨厌的植物,但是它的作用却很大,为民间常用的良药,用来煮水泡一泡,杀虫又止痒,可以解决生活中的许多小问题。

各位朋友,你们家乡有这种窃衣吗?它长得像水芹菜,人称“假芹菜”,可当野菜、药材,过去在路边很常见,如今不好找。若在家乡遇见,请及时重视起来!

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