葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等 ,我来为大家科普一下关于秋天炖羊肉用什么食材?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

秋天炖羊肉用什么食材(煮羊肉用什么材料煮)

秋天炖羊肉用什么食材

葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。

把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。

煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。

在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉。

在羊肉中加入剖开的甘蔗同煮,可除膻味。

在羊肉锅中放七、八粒绿豆同炖,可去除羊肉膻味。