又简单又好吃的鸡翅做法(鸡翅这做法最好吃)(1)

都说最近猪肉不太好,所以总是买鸡肉和牛肉,牛肉基本都是酱吃,鸡翅除了红烧鸡翅、烤鸡翅,还有孩子最爱的可乐鸡翅,其实可乐鸡翅比红烧的还简单,因为添加了可乐,可乐是甜的,所以做可乐鸡翅的时候,就不需要再加糖了,也不需要炒糖色,糖色炒不好的话也会影响鸡翅的口感,所以说,可乐鸡翅的做法与红烧鸡翅相比,会相对简单一些,省去了炒糖色的这一步骤,而且可乐鸡翅,不再需要加水,又香又下饭,很多厨房小白都可以试一试!

又简单又好吃的鸡翅做法(鸡翅这做法最好吃)(2)

鸡翅中含有丰富的维生素A,比很多青菜的含量还高,维生素A对孩子的骨骼发育生长特别好。所以鸡翅是鸡身上最贵的一部分,价格在二三十块钱一斤,比猪肉还贵,吃起来口感又嫩又香,还不腻人,所以大部分小孩子都非常喜欢吃鸡翅,我家小少爷也毫不例外,不管我做多少鸡翅,他们都能吃光盘,边吃边说香,尤其这个可乐鸡翅,总也吃不够!

又简单又好吃的鸡翅做法(鸡翅这做法最好吃)(3)

可乐鸡翅

食材:鸡翅8个、葱姜蒜适量、食用油适量、花椒粉适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、可乐半罐、盐适量

制作方法:

1、鸡翅两面各划两刀,这样可以方便入味,顺便切葱段、姜片、蒜片

又简单又好吃的鸡翅做法(鸡翅这做法最好吃)(4)

2、鸡翅洗净后,加入葱姜蒜,再加胡椒粉、盐、生抽、料酒,抓匀腌制30分钟

又简单又好吃的鸡翅做法(鸡翅这做法最好吃)(5)

3、锅中加油,油七成热,加入腌制好的鸡翅

又简单又好吃的鸡翅做法(鸡翅这做法最好吃)(6)

4、先不要马上翻动,待一面煎金黄以后,翻面,再将另一面煎金黄

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5、加入葱姜蒜炒匀后,加入半罐可乐

又简单又好吃的鸡翅做法(鸡翅这做法最好吃)(8)

6、大火烧开转小火,煮十分钟,加入老抽和盐,收汁即可

又简单又好吃的鸡翅做法(鸡翅这做法最好吃)(9)

小贴士:鸡翅中胶原蛋白比较多,所以鸡翅不仅适合小朋友吃,还非常适合爱美爱年轻的女士吃哦!可乐鸡翅不需要把鸡翅用水先焯一下,腌制好以后,可以直接放锅里煎,这样做非常好吃入味,对于新手来说,相当于零难度!如果大家还有什么更好的关于鸡翅的做法,可以与小编交流!

又简单又好吃的鸡翅做法(鸡翅这做法最好吃)(10)

一道非常好吃的可乐鸡翅就做好了,我是橘子香味,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!

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