苹果：降血脂
美国佛罗里达州立大学的一项研究发现，每天吃75克苹果干的妇女，一年后总胆固醇水平会降低14%，“坏胆固醇”降低23%，而“好胆固醇”能提高4%。这可能是因为苹果肉中的果胶，犹如一把“天然牙刷”，可以清除血管中的胆固醇。
-
主要营养：
果胶、锌、维生素A、维生素C
-
食疗功效：
降血压、降胆固醇、消食化积、美容养颜、减肥、防癌抗癌
-
适宜人群：
一般人都可食用，尤其便秘、腹泻、前列腺患者、脾胃不好者、高血压患者、癌症患者、贫血者食用更佳。
-
禁忌人群：
溃疡性结肠炎、白细胞减少症、前列腺肥大者、冠心病、糖尿病、肾病、心肌梗塞、胃寒等病者慎吃。
香蕉：预防心脏病
香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作，能确保心脏处于最优的工作状态。
-
香蕉的功效与作用
味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
香蕉的营养价值
1.香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2.香蕉含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维素。
火龙果：排毒解毒、预防便秘
-
火龙果的功效：
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
-
火龙果的营养价值
1.火龙果中含糖量较高，水分83.75克，还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富。
龙眼：补心脾、益气血
-
龙眼的功效：
-
龙眼，又叫桂圆，能安神，治失眠、健忘、惊悸。
-
古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。
-
早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。
-
有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。
-
桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。
-
桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的功效，称“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。
甘蔗：止咳、健胃
甘蔗的功效：
1.生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧者皆可饮用。
2.甘蔗还是口腔清洁工，咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。
3.甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。
4.若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果更佳，是保护嗓子的食疗养生佳品。
5.甘蔗外皮颜色不同，食疗功效也有所差别。皮色深紫近黑的甘蔗，性质温和滋补，能充饥、止咳、健胃，补充体力，但喉痛热盛者不要吃。皮色青黄的甘蔗，有清热之效，尤其擅长解肺热和肠胃热，但脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。
提醒，因为甘蔗糖分高，有糖尿病、代谢异常及血脂高的患者，要谨慎食用甘蔗。
梨：润肺止咳、降低血压
梨的功效：
梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。
患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
桃：补血降压、护心脑
桃子的功效：
1、桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效。
2、桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘。
3、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可医治阴虚冷汗和咳血等症。
4、桃叶也有杀虫之功效。
5、桃花有消肿、利尿之效，可用于医治浮肿腹水，大便干结，小便晦气和脚气足肿。
提醒：桃是温性水果，有上火症状的人要少吃；多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的人也不宜多吃。
草莓：降低血脂、保护心脏
禁忌人群
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
草莓的功效与作用
草莓味甘、酸、性凉、归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效;住址风热咳嗽，口舌糜乱，咽喉肿痛，便秘，高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收。
5. 清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然二平缓地去除体内的“矿渣”
8.助消化
草莓含有大量果胶及纤维素，可以促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘、预 防痔疮、防癌的发生。
柚子：润肺清肠、补血健脾
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子皮更含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化活性，可降低血液黏稠度，减少血栓形成，对脑血栓和中风等心脑血管疾病有较好的预防作用。
柑橘：预防感冒、止渴润肺
营养价值
含有丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分。还含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群。
功效作用
具有开胃理气，润肺止渴，预防癌症，促进消化，润肠通便，预防高血压和脑出血的功效。主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
榴莲：治疗痛经
榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。
芒果：降低胆固醇、排毒
芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。此外，芒果中还富含钾。
葡萄：降血压、护肝
葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲。
西瓜：天然退烧药
西瓜是很好的降温“凉”方，也是中医里的天然退烧药。如果觉得自己额头有点发热，就赶紧喝杯西瓜汁，西瓜利尿，很快就能把体温降下来。
大枣：补血、安神
大枣对身体有很多补益作用，俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。而红枣最大的效用是补血，也就是补充气血亏损。
●葡萄柚
可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。
●桑椹
可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
●枇杷
枇杷可止咳化痰。
●木瓜
除黑斑、雀斑，助消化、治溃疡。
●橄榄
能止渴，加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食，可排除食积开胃止。
●杨桃
清沙哑、喉痛，生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。
●百香果
清肠、开胃、生津止渴，除腻。
●李子
解酒、醒脑。
●梅子
健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。
●苹婆
苹婆营养丰富，含蛋白质、粗纤维、维他命A、维他命B、磷、钙等。多在煮熟后食用，由于所含的热量极高，所以对于瘦弱、食欲不振的人来说，无疑是补充体力的最佳果品。
●仙桃
除暑热、甘凉润肺、散结通肠。
●无花果
解百毒、止痢、治便秘、痔疮。
●樱桃
预防感冒、癌症。
●甜瓜
解热、止渴、净血液、利尿、解躁。
●波罗蜜
止渴、利尿、清热、醒酒、补中。
●酪梨
有养颜、防止动脉硬化之效。
●椰子
解热防暑、止吐、消水肿，椰肉可开胃、温中、补血。
●猕猴桃
解热燥、利尿、止渴、通便。
●蕃茄
预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。
●杨梅
具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气
●莲雾
解热、利尿、宁静神经作用。 凤梨：对人体组织有强壮作用，可治消化不良、食欲不振出汗过多(须抹盐)。
,
