材料:西洋香肠八条,茄子、番茄、洋葱各西洋芹一支,我来为大家科普一下关于咖喱香肠?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

咖喱香肠(咖喱香肠的做法)

咖喱香肠

材料:西洋香肠八条,茄子、番茄、洋葱各西洋芹一支。

调料:咖喱适量,番茄酱一大匙,精盐半小匙,胡椒粉少许,绍酒两大匙,高汤一杯,青椒、红椒各一个。

将茄子、洋葱、红椒、西洋芹全部切成一样大小。

把蔬菜全部放入器皿中,罩上微波薄膜或加盖,高火6分钟。

搅拌所有调料至均匀,罩上微波薄膜或加盖,高火2分钟。

把西洋芹、香肠加到蔬菜中搅拌,以同样方法高火5分钟即可。