猪蹄怎么煮好吃（怎么做猪蹄）

食材：猪蹄适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，糖适量，老抽适量，生抽适量，山奈适量 ，我来为大家科普一下关于猪蹄怎么煮好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

猪蹄怎么煮好吃

食材：猪蹄适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，糖适量，老抽适量，生抽适量，山奈适量。

锅中加入一点姜和葱。

准备八角，山奈，桂皮，香叶。

猪蹄焯水撇去浮沫。

锅中下油放冰糖，炒出糖色下入猪蹄。

放入准备好的调料加水，加盐，老抽，生抽。

加水焖一个小时，焖好挑出香料，大火收汁。