茄子炒蒜薹如何做（茄子炒蒜薹家常做法）

主料：50g肉、70g蒜薹、300g茄子配料：适量油、适量盐、适量酱油，我来为大家科普一下关于茄子炒蒜薹如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

茄子炒蒜薹如何做

主料：50g肉、70g蒜薹、300g茄子

配料：适量油、适量盐、适量酱油。

茄子洗净切块。

锅里油热后放肉和葱花爆锅。

加适量酱油，放茄子翻炒。加适量盐调味。

茄子炒软后，最后放蒜薹段，蒜薹断生后即可。