九阳破壁豆浆机食谱大全集(把你捧在手心里)(1)

开学啦神兽归笼,小朋友每天标配花式早餐,特别需要迷你豆浆机,做出来的量不会太多,不浪费也不占地方;选个轻巧的便携款还可以给老婆带去办公室,口袋养生,一举两得。一开始因为颜值,我入手了九阳line魔法豆迷你豆浆机,买回来发现要用熟料,工作忙又没有煮熟豆的习惯,然后我又入手了东菱轻食杯,干豆直打免滤,懒得很有个性。下面我把两款对比一下,给需要的朋友们参考。

基础对比:

1.外观

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▲九阳布朗熊造型卡哇伊,donlim轻食机东菱轻食杯的柔暮粉裹挟少女心。

2.研磨刀头

东菱轻食杯研磨盖是三片刀组,九阳魔法豆是两片刀组。九阳魔法豆不能加热,研磨盖是纯搅拌功能,功率只有70w。东菱的带有加热功能,而且是上盖加热,这样避免了普通豆浆机底部加热会糊底的问题。

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试用对比:

1.热饮:玉米米糊

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▲东菱轻食杯原料:20克玉米 一量杯大米 水(水位不超过刻度线),选米糊功能。

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▲这款是小朋友点的早餐,用东菱轻食杯做的,稠滑、浓郁,过程便捷,把材料加进去,然后加水就可以了,整个过程只需要不到20分钟就可以完成。小朋友喜欢吃比较稠一点的,所以我用的分量比较大,如果单纯做饮品喝,建议调整配比,减少米量。

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▲九阳魔法豆:熟料 沸水,按键3次,3分钟。

出品顺滑,玉米颗粒小。搅打时间几分钟,前期准备熟料、沸水比较耗费时间。

2.冷饮:香蕉养乐多

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▲香蕉 养乐多

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▲东菱轻食杯:使用果蔬功能,不到一分钟,快速出汁,喝起来很细腻爽口。

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▲九阳魔法豆:按键两下,出汁也很迅速,用勺子能吃到小香蕉丁。

两款制作都很快手,视乎个人喜欢哪种口感。

3.养胃小米粥

九阳魔法豆:沸水 小米,焖烧>4小时

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▲焖烧之前,先要用沸水预热杯体。

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▲经过一夜的焖烧,仍保温热热的,黄小米呈明显颗粒感,并没有粘性。

东菱轻食杯:小米 水,辅食功能,20分钟

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▲虽然轻食杯也可以保温焖烧,但是为了更快更暖胃,在辅食和焖烧中我选择了辅食功能。

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▲不同于长时间的开花熬煮,轻食杯20分钟工作完成,已经有一层黄小米的油膜了。

投喂给吃辅食的小朋友再合适不过了,一杯的量,既营养又快手还不浪费,不加糖也很好喝。

4.豆浆

重点体验一下东菱轻食杯干豆直打的出浆效果和工作噪音。(魔法豆不能加热,我又实在懒得准备熟豆,这里就不对比了,能接受成品原料的朋友可以买料包体验哈)

视频链接:

加入的干黄豆没有不需要泡发,全程20分钟出浆。相对低音,轻微抖动,工作噪音最大的程度也可以接受,早晨打豆浆不至于影响睡眠中的家人。

出品闻着有浓浓的豆香,甩市售豆浆和冲泡豆浆十条街,纯天然不含添加剂,更健康,不加糖也很棒,小朋友一口气干一碗。

我们买便携豆浆机一定要注意一点:豆浆在80-90℃的时候,会有一种假沸的现象,很难分辨。没煮熟的豆浆里面有皂素等成分,喝了容易拉肚子和呕吐。使用中我特意留意了轻食杯打出来的豆浆是煮沸的,泡沫完全消失,喝起来口感很好。

不需要过滤,小环节省去洗滤网的大麻烦,和洗杯子一样方便。静置久的话,碗底会有些许略粗的豆浆沉积,趁热喝就刚刚好,美美的原汁原味。

tips:个人偏爱无糖豆浆,喜欢甜豆浆的朋友,建议出浆后再加糖。

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▲上置刀头设计,残留也不多,趁热冲洗很方便。如果有附在刀头上的残渣,用赠送的小刷子随手刷一下,就完全干净了。

5. 减脂轻卡的紫薯燕麦

东菱轻食杯:

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▲1量杯燕麦 迷你紫薯1个, 紫薯和燕麦都可以直接用生的,紫薯简单去皮切粒处理下

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▲五谷功能一键完成

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▲清甜的紫薯燕麦元气早餐,口感细腻很好喝,经常喝可以美容养颜抗衰老~

九阳魔法豆:

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▲蒸熟的紫薯 即食燕麦 沸水

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▲口感差别不大,温度略低一点,泡沫稍多一点

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对比总结

九阳魔法豆:

【优点】可以充电,方便携带,外形圆润活泼。

【缺点】不具有加热功能,单纯搅拌研磨,热饮原料必须是烘焙过的熟料加沸水,准备食材会有点麻烦。简单一键操控,但是按键次数容易记混。

东菱轻食杯:

【优点】边加热边研磨,立体熬煮,功能全面;干豆直打免滤,20分钟出浆;相对低音,硅胶握感,颜色柔和。自带保温盖可以秒变焖烧杯,保温12小时。

【不足】机头带线,电源线不能拆卸,合盖稍有不便。

核心需求决定选择。有心力预加工食材或是能接受成品料包的,不妨选择胖嘟嘟的魔法豆喔~懒得炒熟原料又喜欢原汁原味的懒人小白,就可以选择全能担当的东菱轻食杯啦~使用率确实挺高的,每天一杯,补充营养很方便。

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