食材:牛肉,菠菜,盐、白胡椒粉,香油
做法:1,牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散成牛肉糜,牛肉糜加入少许的盐腌制
2,菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎
3,大米洗净锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米沸腾后改用小火熬制米开花,牛肉糜倒入煮好的白粥中,倒入菠菜碎,最后加入香油、盐、白胡椒粉调味即可
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,食材:牛肉,菠菜,盐、白胡椒粉,香油
做法:1,牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散成牛肉糜,牛肉糜加入少许的盐腌制
2,菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎
3,大米洗净锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米沸腾后改用小火熬制米开花,牛肉糜倒入煮好的白粥中,倒入菠菜碎,最后加入香油、盐、白胡椒粉调味即可
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