这一碗牛肉饭，融化了我，连温泉蛋都打的刚刚好，完美！
By 白日梦想家vic
用料
- 肥牛肉 1盒
- 白洋葱 1个
- 胡萝卜 半个
- 青菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 生姜 3片
- 蒜 3颗
- 花雕 1勺
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 耗油 半勺
- 糖 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 水 适量
做法步骤
1、洋葱切丝，胡萝卜切片，生姜，蒜切条
2、青菜和胡萝卜过热水，加入香油，黑芝麻备用
3、热锅冷油，放入姜蒜，洋葱，然后放入香菇（忘记拍了），然后倒入调好的汁，放入牛肉，收汁即可
4、成品图
5、成品图
6、成品图
7、成品图
小贴士
温泉蛋的做法：保温杯内，三分之二的开水，三分之一的凉水，放入鸡蛋，闷四十分钟。
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