By 就想做点东西
用料
- 蒜黄 200克
- 鸡蛋 2个
- 盐 少许
- 植物油 少许
- 虾仁 100克
- 料酒 一勺
- 白胡椒 半勺
- 糖 半勺
做法步骤
1、蒜黄洗净，切段。
2、虾仁提前半小时用料酒、盐、糖、白胡椒腌制。
3、锅中加油，中火烧热放入鸡蛋翻炒至八分熟，盛出备用。
4、锅中放入虾仁翻炒至五分熟后放入蒜黄翻炒一分钟左右。
5、最后加入刚炒好的鸡蛋一起翻炒，放盐出锅。
6、
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