粉肠炒荷兰豆(一道简单的家常菜)(1)

再简单不过的一道佳肴。曾经想,这么简单的菜,放在这里会不会被喷呢,那时候有些害怕被别人吐槽自己所做的,后来发生了一些事,慢慢得想明白:简单既是手艺,也是我对烹饪的一种热爱,别人再不喜欢,自己喜欢就好,毕竟这是我带着甘愿而努力的态度在做我喜欢的事。

By 圆圆Echo

用料

做法步骤

粉肠炒荷兰豆(一道简单的家常菜)(2)

1、 把荷兰豆撕掉边边的丝,洗干净,控干水分,锅里放水烧开,放入荷兰豆,5秒钟就捞起来,5秒就好哦,因为还会炒哦。

粉肠炒荷兰豆(一道简单的家常菜)(3)

2、腊肠在菜市场买的,切片

粉肠炒荷兰豆(一道简单的家常菜)(4)

3、热锅热油,放少量的油,放入腊肠,小火煸出味道

粉肠炒荷兰豆(一道简单的家常菜)(5)

4、放入焯好的荷兰豆,迅速翻炒

粉肠炒荷兰豆(一道简单的家常菜)(6)

5、放入适量的盐巴,搅拌均匀就可以啦

粉肠炒荷兰豆(一道简单的家常菜)(7)

6、ok啦

小贴士

每次做荷兰豆,我会先过5秒钟的水,加点盐巴,这样荷兰豆会比较绿。

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

,