荷兰豆、腊肠和杂菜都是孩子喜欢吃的，干脆都炒在一起，不仅方便，颜色搭配也很美。 荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
By miranda果冻 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 荷兰豆 350克
- 腊肠 两小根
- 杂菜（青豆玉米胡萝卜丁） 两把
- 橄榄油 20毫升
- 味极鲜 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 2克
做法步骤
1、荷兰豆洗净去掉两头老丝。
2、香肠斜切片，杂菜化冻洗净备用。
3、轻奢派炒锅烧热，然后加入橄榄油，油热后加入腊肠略加翻炒。
4、倒入荷兰豆翻炒。
5、加入杂菜。
6、加入味极鲜、白胡椒粉和盐。轻奢派炒锅真的是一点都不粘。
7、翻炒均匀至荷兰豆变色即可。
8、装盘
小贴士
用不粘锅炒菜比较爽，洗锅也方便。 我用的是轻奢派炒锅，颜值高又好用。
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