,我来为大家科普一下关于鲜甜笋饺家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鲜甜笋饺家常做法(让人闻香止步的江南鲜春笋鸡汤饺)

鲜甜笋饺家常做法

准备好所有食材,春笋去壳,所有食材洗净。 土鸡去头和屁股,进大锅放足量冷水大火烧开,烧开后2分钟撇去浮末,再放葱段和姜片大火继续煮10分钟。 春笋切掉老硬的部分,切滚刀块,另拿一锅烧开水汆烫3分钟。把春笋放入鸡汤中继续大火煮开,转小火煲1-2小时,盛在旁边备用。 炉上同时放两只锅,一只煮湾仔码头江南鲜水饺。大火把水烧开,放入水饺,中火煮5分钟,期间不必加水,再开盖煮一分半即可捞出。 另一锅放入刚煲好的鸡汤和笋,放香菇大火烧开,小火煮15分钟,然后放盐并放入洗净的菜心和事先泡好的枸杞一滚即可。 把汤、汤里的食材和水饺一同盛入一个大碗,一碗鲜美无比的江南鲜春笋鸡汤饺就做好啦。 锅具,蒸锅,香,中国菜,晚餐,午餐,煮,饺子,主食,