主料

面粉(500克),鸡蛋(2个)

辅料

盐(少许),葱(适量)

厨具

电饼铛

步骤

在家做葱花鸡蛋薄饼简单容易学(和广东人学做葱花鸡蛋饼)(1)

1、主辅料: 面粉、鸡蛋、葱花

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2、 面粉中先加水,搅拌成流淌的面糊。

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3、 打入鸡蛋。

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5、 把静置好的面糊,倒入和薄饼铛配套的容器里。

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6、 薄饼铛加热3分钟。

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7、用薄饼铛沾一些面糊。

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8、 翻过来,1分钟左右即可揭开。

在家做葱花鸡蛋薄饼简单容易学(和广东人学做葱花鸡蛋饼)(8)

9、 翻面再烙10秒即成。

在家做葱花鸡蛋薄饼简单容易学(和广东人学做葱花鸡蛋饼)(9)

10、 装盘即可食用。依次烙完,装盘上桌。

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