|
鸡蛋 |
2个 |
|
虾皮 |
适量 |
|
紫菜 |
适量 |
|
生抽 |
5g |
|
盐 |
一小撮 |
|
鸡精 |
1g |
|
香油 |
少许 |
|
葱花 |
适量 |
|
开水 |
适量 |
- 水烧开后，关火2分钟，贴着水面缓缓放入鸡蛋，盖盖焖2分钟，再小火煮2分钟
- 碗中放紫菜、虾皮、生抽、香油、盐、鸡精、葱花，开水冲开，放入鸡蛋即可
|
鸡蛋 |
2个 |
|
虾皮 |
适量 |
|
紫菜 |
适量 |
|
生抽 |
5g |
|
盐 |
一小撮 |
|
鸡精 |
1g |
|
香油 |
少许 |
|
葱花 |
适量 |
|
开水 |
适量 |
