在家煮饭经常不小心就剩很多米饭， 继续吃口感又不好，又不想浪费， 尤其是一个人在家更不知道咋办， 后台经常收到这些留言， 刚好我又是一个很爱炒饭的人， 每次家里有剩下的米饭都会炒着吃， 简单好吃还不浪费， 你们求教程， 嘻嘻 那必须安排上哇~ 今天的图文菜谱就是 芝士肥牛炒饭 肉香四溢的肥牛，加上黄油的奶香， 葱花的清香，米饭裹满了酱汁， 混着黄油和黑胡椒的香气， 炒的充分入味， 吃一口就爱上，真的绝了~ 好吃做起来也简单， 锅里倒入米饭和加上准备好的食材， 把肥牛炒出油脂，加上灵魂黄油， 妈耶 味道真的秒杀一切炒饭， 一不小心就把整盘都吃光了， 10分钟就可以上桌，特别省事， 家里剩米饭了， 或者一个人不知道吃什么的时候， 来一份绝对满足， 爱吃米饭的童鞋一定要试试吖~
By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肥牛 120g
- 米饭 1碗
- 玉米粒 20g
- 黄油 15g
- 芝士 15g
- 盐 半勺
- 黑胡椒 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 大葱 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、准备好食材~
2、先来调个酱汁，碗里放入半勺盐、半勺黑胡椒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜搅拌均匀。
3、把120g肥牛切成小块后展开备用。
4、锅里倒入整碗米饭，周围铺上肥牛。
5、米饭中间塞入15g黄油。
6、放入20g玉米粒和15g芝士，撒上适量大葱、黑胡椒，淋上酱汁。
7、翻炒均匀。
8、撒上葱花，芝士肥牛炒饭就做好啦，开吃吧~
肥牛的营养功效
补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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