三白汤可以调和身体的气血、调理五脏的功能，进而起到美白祛斑的作用，最适合那些由气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄的女性朋友使用。
有些女性朋友总是感觉自己的脸色有些差，浑身没劲儿，精力也不如以前集中了，以为是工作太累造成的，其实这主要是因为脾胃功能差所致。一般来说，脾胃功能好的人，精神状态良好，肌肤也是比较白净、津润、丰腴；相反，脾胃功能不好的人，往往显得没精神，整个人也显得瘦弱无力，皮肤也没有光泽。
脾是后天之本，气血生化之源。脾胃功能差的时候，身体出于保护自己的目的，就会自发进行调节，少吃东西以减轻脾胃的负担。而且，脾胃功能较差时，再好的东西吃进去也不能被充分吸收，容易造成气血生成少，不能滋养皮肤，所以脸色看上去很差，显得没有血色和光泽。
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