主料:面条若干辅料:盐2勺、鸡精1勺、辣椒粉适量、油两大勺、葱花适量、生抽两勺,我来为大家科普一下关于怎么做油泼面好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么做油泼面好吃(油泼面的做法)

怎么做油泼面好吃

主料:面条若干。

辅料:盐2勺、鸡精1勺、辣椒粉适量、油两大勺、葱花适量、生抽两勺。

水烧开后,面条入锅煮至七八成熟。

下青菜烫一下。

迅速捞出过冷水,控水装盘。

加盐,鸡精,生抽,醋、辣椒粉,撒上葱花。

滚烫的热油淋上,搅拌均匀即可。