猪腰剖开,去除白色物,用盐水泡2小时,我来为大家科普一下关于猪腰清蒸的方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
猪腰清蒸的方法
猪腰剖开,去除白色物,用盐水泡2小时。
把猪腰捞出沥水。
在猪腰内侧滴几滴料酒、撒少许细盐、适量胡椒粉、姜末。
把猪腰合上。
取一个稍深点的盘子,摆上猪腰,往猪腰上撒少许细盐,撒一些胡椒粉。
锅里水烧开,放入隔垫。
把猪腰放入锅中。
盖上锅盖蒸15分钟。
蒸好的猪腰美味,然后把汤汁用来拌饭(精华都在汤里哦)。
把猪腰切成片再吃,这样做的猪腰一点都不腥哦!