新鲜的蚕蛹 烧开水,放入八角和料酒,放入蚕蛹煮5分钟捞出 ,我来为大家科普一下关于蚕蛹的爆炒方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蚕蛹的爆炒方法(怎样爆炒蚕蛹)

蚕蛹的爆炒方法

新鲜的蚕蛹。

烧开水,放入八角和料酒,放入蚕蛹煮5分钟捞出。

捞出的蚕蛹控去水分。

大葱和姜切小片。

热锅放油,炸香葱和姜。

放入蚕蛹大火煸炒。

一边大火炒,一边放入盐和胡椒粉。

边炒边用铲刀压,挤去蚕蛹里面所含的水分,炒干即可。