主料:200g豆皮、400g蒜苗、50g木耳 配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量耗油 ,我来为大家科普一下关于豆皮炒蒜苗方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豆皮炒蒜苗方法(怎么做豆皮炒蒜苗)

豆皮炒蒜苗方法

主料:200g豆皮、400g蒜苗、50g木耳。

配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量耗油。

豆皮木耳泡发。

蒜苗切段,将叶子和杆分开。

豆皮切段,木耳撕小朵。

葱姜肉切好。

热锅凉油,加入肉煸炒,加入葱姜炒香。

加豆皮木耳,加蚝油翻炒。

加入蒜苗杆,炒一会,再加入叶子翻炒一会,加盐出锅。