龙马石林

龙马石林在罗平县城以北60公里的戈维村附近,是一处集石林、森林、温泉、溶洞群为一体的旅游风景区。这里石峰成林,溶洞成群,热泉腾腾,森林密密,花香鸟鸣,清泉溪流,河水如镜,是旅游者观光疗养的好处所。

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九龙湖

九龙湖距罗平县城32公里,是90年代形成的人工湖,其名称源于九龙埂之山名。天柱峰、灵石庵、一线天、九龙瀑布等景点与九龙湖山水相依。湖面宽阔、纵深狭长、碧波荡漾、湖光山色,水面约为8平方公里,最宽处可达2公里,最窄处却不到百米。水清质优,恰似天然矿泉。湖岸林木葱郁,正东有茂密的国营铁山林场,在青山怀抱中,湖光山色融为一体。湖水荡漾,波光遴遴,鸟翔鱼跃,是旅游度假,休闲静养,垂钓乐情的极佳去处。湖叉港湾迂回曲折,恰似游龙戏水,又如浣溪少女柔美多姿;湖畔丹霞奇峰与茂林绿树争奇竞秀,山影在湖中倒映,游鱼与白云嬉戏,天连山、山依水,青山绿水,如诗如画,置身九龙湖的怀抱,令人万念俱消、心旷神怡,尽情体味大自然带给人们的享受。

以堵勒瀑布

以堵勒瀑布,位于罗平县城北20公里的以堵勒村,系南盘江支流九龙河上游。在1公里的河流内,

连续5台瀑布拾级而上,台与台之间仅一潭之隔,中间1台最为壮观,瀑宽40余米,落差30余米,飞流直下,冲入深潭。每年农历二月初二,滇、黔、桂毗邻地区的布依族、彝族、水族和壮族青年男女,盛装聚集瀑布边,对歌择偶,热闹非凡。”

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九龙河

九龙河是罗平的母亲河。这条河从白腊山背后的群山中呼啸着奔腾而来,养育着罗平大地上的各民族儿女。位于罗平县城东北22公里处的以堵勒村旁的九龙十瀑,是九龙河上颇具盛名的大瀑布群,罗平县当地的布依族群众一向称之为“大叠水”,现在,人们已习惯地称之为“九龙瀑布”了。

除九龙大瀑布即九龙第一瀑外,还有九龙第二瀑,第三瀑,九龙合流瀑,石龙漫游滩,大必车温滩以及蝙蝠洞等景点。

九龙瀑布群景区位于县城北偏东20公里处,系罗平古十景之一的“三峡悬流”。

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罗平多依河

罗平多依河-鲁布革位于滇黔桂三省区交界处,与贵州义市马岭河峡谷国家重点风景名胜区山水相连。罗平县多依河-鲁布革省级风景名胜区,依傍鲁布革电站,由九龙大瀑布、鲁布革小三峡、多依河三个片区23个主要风景点组成,总面积43平方公里。

深藏在山腹中的鲁布革电站,共有18层之深,达20万平方米,位于城南40公里处。参观这一现代化“地下宫殿”电站,令人大开眼界。

乘游船游览长达20公里的鲁布革电站库区的“雄狮峡”、“滴灵峡”和“双象峡”,沿途悬崖峭壁、岩溶、植物、生物、文物等景观,雄、奇、险、秀。由腊者村至三江口的多依河景区,长12公里,有众多的钙化瀑布群及钙化滩群。

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罗平油菜花海

每年的春节过后,罗平坝子便是油菜花的海洋。这恐怕是世界上最奇特的大海了。它是金色的,它是荡漾着清香的,它是吹奏着牧歌的。过了师宗,沿南昆铁路或324国道东行,在浓绿的群山里,会展现出一片片的油菜花,黄得耀眼。这里有一座在喀斯特地形上筑成的弯子水库。美丽的水库把油菜花染得沉甸甸的。其实,这只是罗平油菜花海的一个一个的海湾,是罗平花海荡起的波涛,卷过来,冲撞在白腊大山上,溅起的一些碎片。 真正的花海是从白腊山脚开始的。南昆铁路显然是不愿搅动这迷人的花海,便很随意地在白腊大山的腰间轻轻一抹,为这花海镶了一条银色的边。只有324国道从花海中穿行,仿佛是一条海中的航线。 罗平城在花海中沉浮,成为一座大海中的岛屿。当你站在白腊山上俯视这座县城的时候,你会想到,这便是海市蜃楼。罗平油菜花已成了滇东北高原上的一景观,每年春节后,成千上万游人从四面八方来到罗平观花海,弄花潮,寻花思情。现在,罗平人民正孕育着把每年的3月定为“油菜花节”。这是一个十分美丽的创造与开拓。我们到罗平后,总会感到这里“集桂林之灵秀,版纳之风情,九寨沟之幽静,三峡之险峻,黄果树之雄奇”,有了“油菜花节”,你还会领略高原花海的万种风情,把你的心情,把你的思绪,把你的梦想,染得金光灿灿的。

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美食

布依酸笋

多依河、九龙河及南盘江沿岸,绿树满山,翠竹遍地。每到春季,满山遍野都是破土而出的竹笋。聪明的布依人便以此制作出一道绝好的佳肴——酸笋。

布依酸笋与其他地方的酸笋截然不同。其他地方的酸笋因制作方法的误差,往往酸中隐蔽着一股叫人难以忍受的臭味,食之反胃。布依酸笋却是酸中弥漫着一种难以言状的植物清香,令人胃口大开,食之难忘。这种迥然不同的效果完全是布依人精当的制作方法所致,他们先把竹笋晒干,然后再酵,这样既卫生,又避免了臭气。而如果一开始就把笋像腌酸菜一样腌起来,笋是酸了,臭味却在所难免。

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烟熏肉

烟熏肉是布依人的特色菜。布依人腌肉与其他民族截然不同。其他民族腌肉是把鲜猪肉撒上盐巴后使劲搓揉,然后再让盐水浸泡一定时间,最后拿出来自然晾干。这样,肉的防腐防臭问题是解决了,但肉却变得异常的咸,吃起来口感太差,现在的人们吃腌肉所就是这样的原因。布依烟熏肉却不同,它非但没有半点爽口。布依烟熏肉擦上少许的盐和有关佐料后,挂在柴火灶上面熏烤,鲜肉烤干的同时,各种佐料和柴火的味道也就同时渗入肉中。所以,布依烟熏肉事实上不是腌肉,故此没有腌肉中不堪回味的碱味甚至是苦味,剩下的只是肉香和自然植物中的天然香味。

烟熏肉是布依人招待亲朋的上等好菜。走多依河、逛九龙瀑布,在农家乐里你都可以吃到此道布依名菜,当然,你也可以买上一块,带回家慢慢品尝。

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花米饭

花米饭是布依人的专利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。

布依人的五彩花饭绝对是真正的无公害绿色食品,所有色素全是植物熬制,非但对身体无害,内中还含有大量的身体所需元素,你只管放心大胆地品尝。

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罗平鸡纵

在云南,鸡纵并不稀奇,真正稀奇的是罗平鸡纵。罗平鸡纵名声远播,罗平鸡纵的名声是吃出来的。在若干地方和那些鼎鼎大名的菜谱菜系里,鸡纵只是药引子,他们可以完整地制作一个鸡纵宴席,但却无法尝到鸡纵的纵原汁原味,无法领略到鸡纵的全部真谛。罗平不同,罗平人吃鸡纵就要吃它的原汁原味。每年七、八月份,罗平鸡纵满街卖,这是吃鸡纵的黄金时节。这时,无论是宾馆酒店的豪华餐厅,还是大街小巷的普通小食店,罗平鸡纵成了他们共同的品牌。

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罗平人引以为自豪的,就是他们的食品都是无公害绿色食品,儿菜和小油菜,正是这类食品的典型。

儿菜,罗平人又称不超生菜,此物色呈青绿,形似长老掉的苦菜根部。在这个看似不忍目睹的根部上,密布着一个又一个的翠绿芽苞,芽包老根环绕相包,呈母儿相偎相依状,这也是是它叫“儿菜”和“超生菜”的缘由。儿菜的吃法一般是淡煮,配以辣椒蘸,便成了一道独具罗平地方特色的素食菜。食之始有苦菜之微苦,复嚼却溢出满口之清甜。这是清热祛火、排毒养颜的佳品,吃在嘴里爽口,落进胃里舒适。

小油菜自不必说,它就取材于罗平无边无际的油菜花海,吃法与儿菜相同,功效和儿菜也极相近。到罗平你不仅仅要看油菜花,便要吃油菜苔,那才叫游罗平的享受。

罗平蜂蜜

罗平蜂蜜是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气,味道甜润,略带些辛辣,不过菜花蜜很容易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,能和血补身。

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