把烙饼做成口袋馍，口袋馍就是像口袋一样形状的饼，里面可以塞上各种自己喜欢吃的蔬菜啊肉类，抹上自己喜欢吃的酱，无论是营养还是口味啊造型啊那都没得挑，根据自己家人的口味，放喜欢的食材。
【食材】
面粉300g、热水、食用油
炸酥肉、胡萝卜1根、黄瓜1根、生菜1颗
【做法】
1、面粉中加入80度左右的热水，水煮到刚冒小泡泡那种就可以了，用筷子搅拌成絮状，等温度降低了揉成光滑的面团，醒面20分钟再揉面就成了光滑的面团。
2、把面团分成2-3个小面团，用擀面杖擀开擀成薄薄的那种，擀的时候防止粘，撒上点干面粉就好了。
3、用刀切出长方形的长条，大小看你自己要做多大的。
4、长条的两边留个1公分左右，其他的地方抹上油，防止粘。
5、留出的部分抹上清水，方便一会粘合。
6、把面皮对折，抹水的部分用手轻轻按压粘合。
7、叉子沾点干面粉，在刚才抹水那里压出花纹，用力点压紧实。
8、锅内刷上少量的油，把口袋馍放进去，开中小火烙。
9、两面微黄烙成这样就可以了。
10、 中间抹油的地方烙好了就会有空隙。
11、 准备好配菜，黄瓜胡萝卜切成条。
12、 炸的小酥肉，放在口袋馍里非常香。（小酥肉教程在下一篇文章）
喜欢什么就往里塞，在口袋里摸点喜欢吃的酱，美味！
【烹饪小贴士】
1、把面皮擀的尽量薄一些，太厚的话口感不好。
2、烫面的面吃起来饼皮更软，可以前一天晚上就把面团揉好，第二天拿出来做，口感没有影响。
3、上班族早上嫌麻烦，前一天晚上就把饼烙好，装在袋子里冷藏起来，第二天起来再烙一下。
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