有资料显示，夏日高温时，人体一天的出汗量可达到3-10升。因此在流汗的同时，会带走身体内很多的热量，然而，这些物质对于人体来说都是十分珍贵的。
很多人认为喝汤是一件再简单不过的事，但是，一部分人并不知道，科学地喝汤，才能令我们更好地吸收营养，避免蛋白质和脂肪的堆积。其实不同季节是适合喝不同种类的汤的，比如春夏就很适合喝绿豆汤，秋冬适合喝肉丸汤，但是在熬汤的时候一定要注意少放食盐，掌握好时间和火候。
有很多资料显示：中午喝汤不易长胖，因为，如果晚餐喝汤会使营养快速地堆积在体内，从而令体重增加。而我却不这么想，我认为无论是早中晚，只要控制好汤的量，不要喝太多，并且在吃完饭1个小时后，进行适当的运动就不会长胖的。
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