刘金宝是武汉市洪山区美团外卖某站点骑手,对他来说,商家出餐慢、骑手人等餐是日常送餐最影响骑手配送时间的因素之一。

“如果商家出餐之后没有及时上报,很容易出现餐做好了没有骑手取餐,或者骑手到店但餐还没做好,耽误配送时间的情况。”刘金宝表示,有经验的骑手一般都会提前进行订单配送路线规划,如果骑手不知道商户是否出餐,在规划自己取送餐路线时,难免犯迷糊。

美团外卖如何运作(美团外卖在行动)(1)

刘金宝在工作中遇到的困难也被平台看到。近期美团外卖宣布,将数字化开店“两件宝”——云打印机和出餐宝进行免费赠送,希望通过智能硬件的升级解决错单、丢单、出餐配送冲突等难题。

值得注意的是,市场监管总局等七部委在不久前联合印发《关于落实网络餐饮平台责任切实维护外卖送餐员权益的指导意见》(以下简称《意见》),对保障外卖送餐员正当权益提出全方位要求。其中,在保障劳动安全方面,《意见》提出要“完善平台订单分派机制,优化配送路线”,这一要求与数字化开店“两件宝”推出的初衷不谋而合。

提升骑手配送体验,数字化开店“两件宝”免费赠送

“我们试用了一段时间,感觉操作上还是挺方便的。云打印机能自动接单,不会漏看订单;出餐宝能及时上报节约了商家跟骑手的服务时间,直接缩短消费者的等候时间。” 武汉市洪山区某川菜外卖商家李先生是首批试点使用开店“两件宝”的商户之一。

美团外卖负责人介绍,今年7月中旬开始,首批“两件宝”在武汉、徐州、长春、南昌等城市分别试点免费赠送,8月起面向全国进行推广,惠及25余万中小商户。

美团外卖如何运作(美团外卖在行动)(2)

据了解,云打印机由美团外卖官方出品,是一款自动接单、快速打印的外卖订单打印机。与传统打印机不同,云打印机不仅能自动接收、打印多个外卖平台的订单请求,还支持在断电、断网等极端情况下,自动补打云端存储订单。在外卖高峰期爆单、人手缺乏时,它能杜绝漏单、丢单等情况,提升线上接单效率。

出餐宝则是一款新型的智能扫码设备,通过扫描外卖订单号即可上报“出餐”状态,通知骑手到店配送。便捷高效的出餐上报方式不仅降低了商户时间成本,还能帮助骑手合理规划配送路线,避免出餐交接环节中的人等餐、餐等人问题,改善骑手的配送体验。

“现在只要商家通过‘两件宝’及时接单、上报出餐状态,我们在第一时间就能收到推送信息,这样一来,商家和骑手各自的配送效率就提升了。”骑手刘金宝说。

关注骑手工作需求,平台一直在行动

一份媒体智库数据报告显示,在影响外卖骑手送餐时间因素的榜单中,70.27%的外卖骑手认为商家出餐速度慢排名第一。餐饮行业资深人士分析,不少中小餐厅因为缺乏智能硬件,外卖业务数字化渗透率不高,出餐流程化、规范化程度低,容易出现拖延和卡餐情况,导致外卖骑手送餐时间被压缩。

美团外卖如何运作(美团外卖在行动)(3)

实际上,除了推出数字化开店“两件宝”改善骑手配送体验,早在《意见》公布之前,美团外卖就一直倾听骑手心声,并推出各项举措,为骑手打造更良好的工作及生活环境。

去年11月开始,美团外卖率先推出行业首个关注骑手体验和生态建设的行动计划——“同舟计划”;今年“717骑士节”期间,美团外卖再次升级保障机制,宣布成立了骑手服务部,为骑手服务工作建立更加有效的组织机制保障,与此同时,骑手App还上线安全中心,并升级智能安全头盔,保障骑手配送安全。

美团外卖相关负责人曾表示:“在真正服务好骑手这个命题上平台做得远远不够,未来将持续努力、不断改进,让骑手在工作生活中有切实的获得感、安全感和幸福感。”由此看来,美团外卖正在用实际行动诠释责任担当。

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