将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右,我来为大家科普一下关于用玉米面如何做玉米面条?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

用玉米面如何做玉米面条(用玉米面怎样做玉米面条)

用玉米面如何做玉米面条

将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

一共也就换了三遍水,灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面:

和面的时候,两样东西有点不是很和群,加了点温水让它们抱成了团儿:

盖上盖儿在那里醒完后,发现和面时的水,用玉米面做面布儿,撖成了片儿,这回这个面片好结实,很放心的把它撖的薄薄的,切成条儿,把它叠在一起放即可。