很多人总是以为自己身上的肥肉是因为吃多了肉长出来的,于是就开始吃素了,虽然吃素相对来说比较健康,但是如果你不懂得搭配的话,你吃素一段时间以后,可能不单减不了肥,还惹出一身的问题。如果你真的要吃素减肥,就请注意下面五点。

坚持每天吃素可以减肥吗(吃素减肥要注意五点)(1)

1、大部分人的肥胖都是吃太多的糖造成的,如果你吃素选择精米精面做的食物,比如包子,馒头,面条,肠粉等这些为主的食物,那我恭喜你,你只会越吃越胖。如果你懂得去选择一些像玉米,土豆,芋头,淮山,南瓜,核桃,豆类等种子类的食物为主食的话,是不错的选择。

坚持每天吃素可以减肥吗(吃素减肥要注意五点)(2)

2、吃素的人,蛋白质的主要来源就是种子类的食物,像黄豆和豆腐里面的蛋白质比较丰富。但是植物性的蛋白质有一个缺点,那就是人体所需要的八种必需氨基酸很容易缺少一种或者是几种,只要缺少任何一种必需氨基酸,这种蛋白质的利用率就很低。所以搭配像鸡蛋牛奶就很不错,把人体所需要的八种必需氨基酸补齐,这样蛋白质利用率会提高。如果你连鸡蛋牛奶都不吃的话,那你就想办法买一些好的蛋白质粉补充。如果蛋白质的量不够的话,即使你能瘦下来,你的皮肤也会松松垮垮的,没有弹性。

坚持每天吃素可以减肥吗(吃素减肥要注意五点)(3)

3、吃素的人不要去市场买那种精加工的植物油,里面含有很多的反式脂肪,这也是长胖的一个原因。要吃油就吃一些橄榄油,亚麻籽油,山茶油,芝麻油等等,如果多吃点深海鱼油和亚麻籽油对减肥帮助更大。

坚持每天吃素可以减肥吗(吃素减肥要注意五点)(4)

4、长期吃素的人很容易缺铁,因为植物性的食物里面的铁含有很多的草酸和植酸,会阻碍铁的吸收,时间长了就容易得缺铁性的贫血,所以为什么长期吃素的人看起来脸色清清白白的,这就是贫血。只有动物的肉类里面的铁才容易吸收。如果你非得要吃素,就想尽办法去吃一些含有铁的营养补充食品。吃素除了缺铁之外,也容易缺钙,钙的吸收也受到草酸和植酸的影响。缺钙容易出现抽筋,失眠,情绪不稳定,痛经,经期综合症等等,所以要么补充钙片,要么就多喝点牛奶。

坚持每天吃素可以减肥吗(吃素减肥要注意五点)(5)

5、植物性的食物里面缺少维生素B12,只有肉类里面才有。而缺少B12很容易得恶性贫血,也会影响蛋白质,脂肪,碳水化合物的代谢利用。所以吃素的人要会吃一些维生素B12的营养补充食品,而不是化学合成的药物。很多天然的维生素B族里面都含有B12。

坚持每天吃素可以减肥吗(吃素减肥要注意五点)(6)

我不建议吃素减肥,除非你学过营养学,有实战经验,否则的话你不懂得搭配,很容易吃出问题。其实吃肉是不会导致肥胖的,除非你吃的是油炸烧烤的。而且肉里面含有很多的一些抗氧化抗衰老的物质,比如说谷胱甘肽,辅酶Q10,也有帮助清除脂肪的一些好的物质,比如说左旋肉碱。所以说还是趁年轻多吃点肉吧,等你老了啃都啃不动。你们看在动物世界里面吃肉的动物,除了强壮之外,基本上都不胖,只有吃素的动物才是又胖又大。

坚持每天吃素可以减肥吗(吃素减肥要注意五点)(7)

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