将菠萝切成小块,放入盐水中浸泡30分钟;,我来为大家科普一下关于菠萝小炒肉如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
菠萝小炒肉如何做
将菠萝切成小块,放入盐水中浸泡30分钟;
猪里脊切丝,在清水中淘洗3遍去除血污。依次用盐、料酒、生抽、鸡精、香油、淀粉抓匀,腌制20分钟;
热锅宽油,倒入腌好的猪里脊煸炒熟盛出;
用锅中底油,加入葱,姜,蒜爆香,倒入菠萝煸炒;
倒入炒好的里脊翻炒,调入剁椒和鸡精即可。
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菠萝小炒肉如何做
将菠萝切成小块,放入盐水中浸泡30分钟;
猪里脊切丝,在清水中淘洗3遍去除血污。依次用盐、料酒、生抽、鸡精、香油、淀粉抓匀,腌制20分钟;
热锅宽油,倒入腌好的猪里脊煸炒熟盛出;
用锅中底油,加入葱,姜,蒜爆香,倒入菠萝煸炒;
倒入炒好的里脊翻炒,调入剁椒和鸡精即可。