By 夏目大人_Ym
用料
- 海蟹 2斤
- 姜 1块
- 醋 3勺
- 葱 一根
- 内脂豆腐 1盒
做法步骤
1、准备食材
2、内脂豆腐庄碗里 切块儿
3、海蟹剁块儿 放入内脂豆腐上
4、浇一点儿蒸鱼豉油
5、开锅后上锅蒸8分钟 关火焖2分钟
6、撒上葱花 浇水热油 完成
海蟹的营养功效
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
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