青椒炒蘑菇（炒蘑菇的做法）

将蘑菇去蒂，撕成小片，放清水中洗净，备用，我来为大家科普一下关于青椒炒蘑菇?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

青椒炒蘑菇

将蘑菇去蒂，撕成小片，放清水中洗净，备用。

蒜瓣去皮，洗净，切片；青椒洗净，切小段。

坐锅点火，倒入植物油烧热，爆香蒜片。

加蘑菇片翻炒至熟透。

炒熟好，放入蒸鱼豉油续炒均匀。

最后加入青椒段炒出香味即可。