蒜蓉金针菇蒸虾的做法（蒜蓉金针菇蒸虾怎么做）

原料：鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花，接下来我们就来聊聊关于蒜蓉金针菇蒸虾的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒜蓉金针菇蒸虾的做法

原料：鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。

金针菇洗净沥干水，摆盘。

鲜虾去虾肠开背，用刀轻轻切几下断筋，呆会蒸才不会卷起。

虾摆盘。

蒜蓉切细碎。

把切好的一半蒜蓉撒在上面。

蒸中煮开水后放入蒸10分钟。

另起一油锅，把另一半蒜蓉炒香。

加入肉碎炒散。

按口味调入盐，酱油，蚝油，最后勾芡。