西北腌圆白菜(爆腌海白菜)(1)

作者:蓝调雨儿

用料

海白菜 200克

葱姜蒜末 适量

白糖 5克

花椒 15粒

干红辣椒 适量

盐 8克

生抽 适量

花生油 适量

腊八醋 适量

香油 适量

白芝麻 适量

做法步骤

1、海白菜清水泡洗净控水放入少许盐腌制;

西北腌圆白菜(爆腌海白菜)(2)

2、热油下锅,小火煸炒花椒、麻椒,红辣椒三分钟;

西北腌圆白菜(爆腌海白菜)(3)

3、辣油中放入葱姜蒜末煸炒;

西北腌圆白菜(爆腌海白菜)(4)

4、海白菜简单切一下,花椒辣椒油泚一下,加入白糖;生抽、香油、醋均匀搅拌;

西北腌圆白菜(爆腌海白菜)(5)

5、近距离高清图一张!

西北腌圆白菜(爆腌海白菜)(6)

6、成品图感谢观赏!

西北腌圆白菜(爆腌海白菜)(7)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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