从马王堆汉墓中出土的女尸为什么能千年不腐?中医药也出了一份力!5月18日将迎来“国际博物馆日”,今年博物馆日的主题是“博物馆的力量”。趁着这个日子,让我们一同走进中国药科大学药学博物馆,探寻馆中与“药”有关的宝贝,揭秘它们背后的故事。

从远古时代到现代,中医药在不断发展进步。记者在现场看到,中国药科大学药学博物馆里的陈设可都有来头,不仅有长沙马王堆出土的具有防腐作用的6味药材,还有从美国、越南、朝鲜、峨眉山、大兴安岭采来的蕨类、菊科腊叶标本,以及“高大上”的儿科灌药器……甚至连一个不太起眼的药罐,都是货真价实的明代“原装”。

马王堆汉墓辛追夫人样貌(马王堆汉墓中的辛追夫人为何能千年肉身不腐)(1)

辛追夫人手握绢包中的神秘药材“藏”在药大!

马王堆汉墓“防腐药包”成镇馆之宝

1972年1月,我国考古工作者在发掘湖南长沙马王堆一号汉墓时,发现了一具保存完好的女尸。历经两千多年仍未腐烂的女尸成为了舆论关注的焦点。女尸为什么能够千年不腐?除了密闭的棺室、随身穿戴的20多件衣服的“防护”之外,女尸手中握着的绢包竟然也起到了重要的“防腐”作用。

马王堆汉墓辛追夫人样貌(马王堆汉墓中的辛追夫人为何能千年肉身不腐)(2)

原来,绢包中包裹的正是中药。这些药物均被加工成不规则的块段或细小碎片,历经2100多年已变得外观干瘪、色泽暗褐,难以识别。记者在中国药科大学药学博物馆里见到了这些“高寿”2100多年依然“健在”的药材。虽然药物出土后碳化成了粉末,但中国药科大学徐国钧院士还是运用显微鉴定等方法,从中鉴定出茅香、高良姜、桂皮、杜衡、佩兰、花椒、辛夷、姜、藁本等9种药材,药大药学博物馆珍藏了其中6种原品。

据悉,这6种药物都被装进小瓶中,向每一位前来参观的师生展现着西汉时先进的防腐技术。这就是中国药科大学药学博物馆的镇馆之宝。

两千年前的防腐中药长啥样?

力保女尸不腐的药材,如今都有哪些用途?

“虽然出土的药物已经碳化失去功效了,但鉴定出的几味药材有个共同的特点,就是都是含有挥发油类的中草药,可以用来防腐保鲜。因此,在墓葬中使用这些药物绝不是偶然。正因如此,也有专家猜测说这就是千年女尸保存不腐的奥秘。”中国药科大学中药学院教授贾晓斌介绍说,可以证明的是,2100多年前人们已会用中药保存尸体。

“马王堆出土的9味药材可不单单是防腐这一种用途。”贾晓斌介绍,9味药中,除了茅香和杜衡不算常用外,其他的7种药材都有着各自的用途:性温的高良姜可以治疗胃寒,同为温性的桂皮现在更常见的是一种香料。佩兰可以解湿气,治疗暑湿感冒。辛夷和藁本都有着解表作用,辛夷还能通窍,鼻塞时可以使用。

至于更为常见的花椒和姜,现在被使用得更为广泛的似乎是作为香料。但花椒除了作为香料以外,还有“杀虫”、温中散寒等功效。贾教授强调,中医上的“杀虫”并不单纯指“真正的杀死一只小虫子”,花椒除了可以杀灭蛔虫以外,还能够“止痒”。用花椒煮水后擦洗皮肤瘙痒部位,可以起到效果。至于生姜,同样能起到调和的作用。

马王堆汉墓辛追夫人样貌(马王堆汉墓中的辛追夫人为何能千年肉身不腐)(3)

虽然这9味中药如今无一用作防腐用途,但贾教授表示,中药防腐将是未来的“大势”。如果能从中药中提炼出相关物质来制作防腐剂,用在食品防腐等领域,无疑会是一次重大“革新”。能够“有资格”作为“预备役”参选中药防腐的后备药材也被圈定,清热解毒的丁香、金银花、连翘,含有芳香类物质的桂皮、佩兰、花椒等,都是“候补”。

现代社会儿童吃药困难?

让儿童尝不到药苦的儿科灌药器,你需要了解一下

在中国药科大学药学博物馆里,记者还看到了许多瓶瓶罐罐、盆勺。讲解员吴琪介绍,这些都是中医药常用的医疗器具,从最初的石制、瓷制器具到后来的各类金属器具,反映了中医药的发展历史,明清以来的医疗器具也尤为精致巧妙,像艺术品。

“这是明清时期的瓷枕,古代人常认为‘高枕无忧’,所以,瓷枕都很高,而且很硬。”在一个展柜里,记者看到瓷枕有一些是空心的。吴琪告诉记者,这是为了放中医药材。“像失眠,可以放桂花、薰衣草在槽里,头痛的话,可以放些决明子。”

记者被一个放着许多勺子的展柜所吸引,难道这是古人用来吃饭的?“不,其实,这是晚清时期中医外科用的儿科灌药器。”讲解员吴琪赶忙做了纠正,“你看,这把勺子是空心的,勺口上面有个盖子,打开盖子可以往里面灌药,然后药就顺着勺柄直接流到喉咙处,这样,小孩子喝药就尝不到苦了。”在灌药器旁边,记者还看到了喷药壶,壶身是用一层薄薄的铜做的,鼓鼓的,另一头是细长的圆柱体,一挤就能像现在的喷雾一样,里面的中药粉末或药汁就会喷出。据吴琪介绍,这个以前也是用来治疗口腔溃疡、鼻炎等病症的器具。

药学博物馆里还有这些宝贝

锁住时间的3万个“生命标本”,86年沧桑积累而得

隔着展窗,你可以看清枝叶上的每一条脉络,以及脉络上的每一处曲折。它们有的被蜡封于纸上,有的被浸润于水中。

马王堆汉墓辛追夫人样貌(马王堆汉墓中的辛追夫人为何能千年肉身不腐)(4)

事实上,中国药科大学还有一套比默克生药标本数量更多、种类更齐全的天然药物标本,那就是3000多种、5000余瓶中药材标本和6000多种、25000多份药用植物腊叶标本,这些标本绝大部分都藏在药学博物馆楼上的标本馆。

记者刚走进标本馆,就被一排排储物架上一行行整齐的标本瓶震撼到了。如果把标本瓶都换成书,这里俨然就是一个巨大的图书馆。值得一提的是,这5000余瓶标本并非一次性购得,而是中国药科大学的师生们从创校开始,历经86年不断收集而来,价值无法估量。

“它们是历届的学生亲自到山上去采摘而得,他们采完药后,就和教授们一起鉴别植物的科、属、种,并且记录其详细的时间、产地、采集人以及拉丁学名等,然后才能放到标本瓶里贮藏起来。”吴琪说到这里非常自豪,因为全国各地的药检所做药材鉴定都会从这里借标本进行比对。

通讯员 姜晨

扬子晚报/紫牛新闻记者 杨甜子

校对 李海慧

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