四季豆是高纤维蔬菜吗(玉米既不是蔬菜也不是水果)(1)

“去超市买点四季豆回来。”我想几乎所有人都会去蔬菜区买,而不会跑去水果区在一堆苹果、梨子间挑选四季豆吧,那将会是个多奇异的画风。。。。。。。

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但是最近国外却揭露了一个残酷的真相。

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四季豆竟然不是蔬菜,它是水果,but水果不是都可以生吃的吗?四季豆生吃可是会中毒的呀!!!!

原来水果与蔬菜的区别就在于水果里面是有种子。

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嗯~还有大家常吃的花生也是因为这一条原因,豆荚子里有种子所以也是水果。

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茄子、番茄、黄瓜、南瓜等都是水果,这么多年都被我们误解了一直当蔬菜炒。。。

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红烧茄子=红烧水果

番茄炒蛋=水果炒蛋

拍黄瓜=拍水果

谁还敢说食堂的是黑暗料理,毕竟水果炒肉都吃了这么多年了。。。。。

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那我们印象中的水果应该就是水果了吧?难道还能是蔬菜?还能两者都不是?

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草莓鲜艳的颜色外表包裹着酸甜的果肉,无论是品尝还是用来装饰都是极佳的食物问题是草莓虽然名字有个莓字,英文名也有个berry却并不是莓类,原因是草莓的果肉並不是由子房发育而來的,而是由花托膨胀产生的,加上草莓上的籽也不是真正的籽,其实是果实,这种果实统称为瘦果,所以草莓事实上是一种假果。

而牛油果、西瓜、西瓜、香蕉、奇异果则符合莓果类定义:单一子房所生出的多籽肉质果。

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既不属于水果又不属于蔬菜的还有我们常吃的玉米,因为果实里没有种子,也不是由种子收获的,所以划分为谷类。

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不过其实没必要去考究这个食物是属于蔬菜或是水果。虽然吃了这么久的草莓都不知道原来草莓大大和莓果系木有任何关系,但是我就是爱呀,好吃不就行啦!!!

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