食材:碎粉条适量、鲜猪肉碎90g、剁椒1汤匙、香油适量、蚝油适量、葱1棵、盐适量、味极鲜适量、花生油适量 ,我来为大家科普一下关于碎粉条怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
碎粉条怎么做好吃
食材:碎粉条适量、鲜猪肉碎90g、剁椒1汤匙、香油适量、蚝油适量、葱1棵、盐适量、味极鲜适量、花生油适量。
先将粉条扯碎,加入热水泡软备用。
锅内热油,将鲜猪肉碎放入锅内翻炒,炒至发白。
迅速加入剁椒和葱花进行翻炒,爆炒出香味。
加入适量的味极鲜,倒入适量的水,将泡软的粉条倒入稍微炖一下。
放入适量的盐,最后加入蚝油、香油出锅即可。