将蟹黄碾成泥后加入姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉和少许水;,我来为大家科普一下关于蟹黄瓜子仁怎么做?以下内容希望对你有帮助!

蟹黄瓜子仁怎么做(好吃又简单)

蟹黄瓜子仁怎么做

将蟹黄碾成泥后加入姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉和少许水;

蟹黄搅拌均匀后,放入瓜子仁,使瓜子仁均匀裹上一层蟹黄粉;

起油锅,小火,放入瓜子仁,炸至金黄即可捞出。

混合成蟹黄酱时,不能太稀或者太干,以刚好瓜子裹上厚度均匀为宜。