鸡蛋焖子家常做法（东北鸡蛋焖子做法）

原料

尖椒 (2个)

鸡蛋 (3个)

大酱 (2小勺)

油 (少量)

盐 适量

十三香 适量

鸡精 适量

醋 几滴

水 适量

方法/步骤

1/7分步阅读

辣椒洗净切碎。

2/7

鸡蛋打散滴几滴醋，这样可以让鸡蛋更嫩。加一点水搅拌均匀。

3/7

加入大酱搅拌开。

4/7

将辣椒碎放入鸡蛋中搅拌均匀。

5/7

加入盐，鸡精，十三香拌匀。最后滴！几滴油。

6/7

上锅蒸，水开后蒸10-15分钟。

7/7

鸡蛋焖子就做好了。

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