酸笋是很多人喜欢吃的一种食物,酸笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外，还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸，是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物。酸笋炒什么好吃？酸笋炒肉片很好吃，让我们一起来制作吧。
１、把酸笋切成片，五花肉也切成片。
２、在锅里面加入少量的油，把五花肉倒入煸炒出油。
３、炒至肉片变白后，倒入适量的蒜丁翻炒出香味。
４、加入酸笋后把酸笋炒熟，然后加入生抽、鸡精和盐继续翻炒至调味料完全吸收。
５、出锅前加入葱段翻炒数下就可以出锅了。
谢谢大家观看这篇文章，以下是视频链接，如果大家在制作过程中有什么不懂的地方，可以留言给我或者拍图上传哟，我会回复的。酸笋炒什么好吃？今天我做酸笋炒肉片
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