鸡胗炒酸笋丝的做法：巨下饭的家常菜

By 嘻翅

用料

• 酸笋 一块
• 大蒜 1个
• 小米椒 3个
• 急诊 若干

做法步骤

1、鸡胗解冻后，切花，加点水，焯水后

2、热油，辣椒蒜爆香

3、加鸡胗翻炒

4、加酸笋翻炒

5、加盐，料酒，生抽，蚝油调味翻炒出锅

酸笋的营养功效

酸笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

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