By 石头妈1
用料
- 剩米饭 1碗
- 胡萝卜 半根
- 火腿 半根
- 黄瓜 半根
- 盐 少许
- 葱花 半棵
- 生抽 1勺
- 鸡蛋 1个
- 海苔碎 适量
做法步骤
1、所需食材备好,火腿、胡萝卜、黄瓜洗净切成小粒
2、锅中放油,油热后放入葱花爆香,接着打入鸡蛋
3、用铲子快速搅碎
4、放入胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁翻炒均匀
5、放入米饭,用铲子压松散
6、加入一勺生抽,少许盐翻炒均匀
7、放入海苔碎翻炒均匀
8、翻炒片刻关火即可
9、乘出稍加点缀大口开吃
10、热的不想在厨房忙碌,一碗剩米饭一样吃出西餐感。
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