作者：芳香之旅_Hi
用料
腐竹 适量
线椒 一根
大蒜 一瓣
小葱 一根
生抽 适量
康乐醋 适量
白醋 适量
花椒油 少量
香油 少量
辣椒油 适量
盐 少量
做法步骤
1、腐竹段斜切成段，用凉水泡软，开水里煮2分钟。
2、捞出沥干，装盘放凉。
3、将热油倒入辣椒、大蒜、小葱中，加入盐、生抽、康乐醋、白醋、花椒油、辣椒油、香油，调成汁待用。
4、将调配好的混合调料倒入腐竹中即可。
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