从厨房飘出来的烟火气,是家的幸福味道。

尤其逢年过节,美味佳肴随着热气起锅,屋子里的饭菜香,足以慰藉全家人一年的疲倦。

哪种锅不粘锅最好用(家里一定要买这种锅)(1)

只可惜,很多人家里的锅不给力,每次做饭都吃力不讨好

易粘锅!不仅炒菜、煎东西容易焦,一粘锅油烟还特别大。卖相也不好,洗锅更是费劲。

哪种锅不粘锅最好用(家里一定要买这种锅)(2)

涂层不粘锅,根本炒不出锅气,食材再新鲜也炒不出好味道。

关键,涂层用不了半年就掉了,一样粘锅,白搭!也不知道涂层有没有吃进肚里,可怕!

哪种锅不粘锅最好用(家里一定要买这种锅)(3)

我以前就因为这样,下厨一次烦一次。但今年总算被这个神田&绣渤意 荷叶煎炒锅拯救了!

它没有涂层也不粘锅,炒菜油烟小、火候足,太有锅气,太香了!

哪种锅不粘锅最好用(家里一定要买这种锅)(4)

哪种锅不粘锅最好用(家里一定要买这种锅)(5)

用它煎鱼都不粘,色香味俱全

来个油爆虾,和小时大排档那爆炒味有一拼

孩子连壳都要嗦干净

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没有涂层,带壳海鲜也能放心炒

价格更惊喜!

老朋友都知道,我们和神田锅合作过很多次了,每次争取的优惠都不会让大家失望。这次的不粘锅性价比就超高!

不过这个优惠活动,品牌方只同意做一段时间,说不准什么时候就没了,机会难得。有需要的朋友,千万别错过哦。

哪种锅不粘锅最好用(家里一定要买这种锅)(8)

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入手前我也没想到,没有涂层的锅,竟真的能不粘。

用它做黄金水煎饺,整块轻松铲起,锅巴又香又脆,家人都夸比外面的还好吃。

哪种锅不粘锅最好用(家里一定要买这种锅)(10)

煎鸡蛋更明显,以前铲出来是一坨。现在这卖相,不P图,直接发朋友圈,大把朋友点赞。

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你可能也看到了,它的锅面很特别,整个锅面都密布着莲蓬一样的微凸结构。这,便是它不粘锅的秘密。

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他们把这叫“荷叶微凸纹”,灵感源于荷叶上微米级的凸起结构。

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食物放进去,就会被凸起“架”起来,不会直接贴到整个锅底,因此不易粘锅。

更妙的是,它的纹理和市面上常见的防粘纹理都不同!

一、它的纹理是开放的。

相比于密封的蜂窝纹,它不管是煎,还是炒,都只要倒一点点油就能铺满整个锅底,自然不粘效果更好,而且特别省油。

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平时煎鸡蛋,我都只刷一层薄油,鸡蛋就像水珠在荷叶上那样溜起来,完全不粘锅,不像市面普通锅。

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煎鱼也是,倒一点油就行,不“吃油”。煎出来的鱼,香脆脆的,还少油健康

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嫰嫰的三文鱼轻松翻面,不粘不碎,堪比高级餐厅水准,绝了~

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二、它的纹理整个锅面都有,怎么翻炒都不怕粘锅。

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▲左为荷叶锅;右为市面普通锅

加上它没有涂层,不怕涂层掉了会粘锅,也不怕涂层掉进菜里。铁铲随便用!

嚓嚓嚓…360°充分翻炒,炒出来的菜都香很多。

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三、荷叶纹抗污易清洗。

荷叶纹不易粘锅,洗锅也简单到不行。擦走残余酱汁,刷一刷,水一冲,搞定。

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它的锅底也特地采用了抗污陶瓷釉,不易脏污,里里外外都干净。

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本以为它不粘锅已经够牛了,但用它炒菜,油烟还比以前少很多。厨房没那么容易油腻,清理起来方便多了。

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加上它用的是5层一体压铸锅体,底厚壁薄,不仅聚能好,炒菜升温也特别快。

平时我只开中小火,都能炒出像大排档高温爆炒的味道,家人都夸有锅气。

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升温有多快?我亲自做过测试——火力一样、加热时间一样,普通炒锅才刚过40°C,它就能达到120°C了。

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没一会,温度直接升到200°C以上!

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炒青菜差别太大了!

以前的锅,开再大火,炒出来的菜都软塌塌的,还出了一堆水。

它厉害了,青菜下锅,三两下就熟了。绿油油的,看着就有食欲,脆爽好吃,完全不输饭馆。

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关键特别省时间!下班再晚,回来开火几分钟,就能吃上热腾腾的饭菜,好幸福啊。

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不止这样,它5层锅体不仅耐用,还经过特殊处理,有很好的抗菌性能。用它给家人做饭,太放心了。

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炒锅除了看粘不粘锅、聚热好不好,锅底、锅深也都很重要。

圆的锅底,只能明火灶上用,煎东西也费油。

它用的是不锈钢,锅底是平的。不仅不挑灶台,煎鱼、烙饼也都很好用。

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锅深有9cm,翻炒、颠勺都很顺畅,即使是刚下锅的菜叶子也不易飞出去。

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锅够深,火候足,用它炒、焖、炖、煮,都比普通锅更快、更美味。煮汤更是连一只鸡,都能轻松放下。

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家里有个它,搞定各式美味佳肴。

到了过年,想到什么好吃的都能用它做,满足口福,更满足团聚的喜悦。

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对了,会颠勺的朋友,不用担心拎不动。它比一般铁锅轻多了,女生都能轻松颠勺。

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锅柄是榉木的,可以隔热防烫。尾部还有挂孔,平时可以悬挂收纳省空间。

锅盖也很贴心。同样是隔热榉木,并且是立式的,煮菜的时候,随手拿起来立在旁边,干净整洁。

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锅的质量更是可以放心。

神田是50多年的锅具老牌了。我们平台很多朋友都用过他们家的锅,口碑一直都很好。

他们家的制锅师傅,很多都是坚守在这个行业几十年的老匠人。

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锅体的不锈钢用料,选的都是等级超高的好料。

不易锈、更耐用,一口锅能用好多年!

316L/430不锈钢 | 高温下耐腐蚀性强,很多母婴、精密器械用的都是它。

3003金刚储能基材 | 耐高温,1100°C下都能长期工作,保温性强。

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443不锈钢抗腐蚀性测试

每口锅都需经过筛选、开模、压铸、冲压、打磨等12道工序、历时38小时才能做成。

做成之后,还要通过检验合格才会送到我们手上,所以完全可以放心。

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家里有这样一口锅,不粘、有锅气,还能少油少烟,做饭真是一种享受。

不仅做饭省力,看着家人吃得津津有味,太有成就感了。一日三餐,忙碌却也幸福着。

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