前言：现在食用油的价格已经很高了。此前俄乌冲突导致葵花籽油供应下降，市场寄希望于棕榈油。印尼再次抛出限制棕榈油出口的政策，无疑给脆弱的全球油脂供应雪上加霜，市场关注政策是否存在变数。
据外媒消息，印尼总统佐科·维多多周五宣布停止出口食用油及其原料，以控制不断飙升的国内价格。换言之，从4月28日起，印尼将停止棕榈油出口，直至另行通知。
此前印尼在1月底出台限制棕榈油出口的举措，将全球棕榈油价格推升至历史高位，后来在3月取消这一措施。
棕榈油为印尼主要食用油，而印尼是全球最大的棕榈油生产国和出口国，占到全球供应的一半以上，中国和印度是印尼棕榈油的主要进口国。其为保证国内供应而采取的措施令全球市场感到不安。
食品成本正成为印尼的重大政治问题，这个拥有全球最多穆斯林的国家，即将迎接为期一个月的伊斯兰斋戒月，食用油需求势必增加。该国的大部分食用油，是由棕榈油产品制成。
在印尼，食用油的平均零售价为每公升26436印尼盾，今年以来上涨逾40%。在部分省份，仅在过去一个月，价格几乎翻了一番。近几日印尼多个城市发生学生示威活动，抗议食用油的高价格。印尼政府为散装食用油设定了每公升1.4万印尼盾的上限，但贸易部数据显示，本月食用油的售价超过1.8万印尼盾。
豆油是最接近棕榈油的食品和燃料替代品，印尼宣布禁令后，CBOT豆油期货一度上涨超4%，达到每磅83.21美分的历史新高，今年以来豆油已经累计上涨42%。
图：CBOT豆油主力合约近32年走势
洲际交易所（ICE）加拿大油菜籽期货周五飙升至纪录新高，新作合约全线触及新高。交投最活跃的7月油菜籽期货合约上涨12.90加元，报收于每吨1171.70加元，盘中高见1182.40加元。
国内油脂市场的多头情绪再度被引燃，国内夜盘开盘后，三大油脂全线上涨，棕榈油一度涨超7%，豆油、菜油盘中一度涨超3%。今年以来棕榈油、豆油和菜油累计分别上涨35.7%、27%、9.57%。
全球毛棕榈油价格今年已飙升至历史高位，因印尼和马来西亚等主要棕榈油生产国需求不断上升，而产量疲弱，加之印尼曾在1月份限制棕榈油出口，但后来在3月份取消限制。
包括宝洁(Procter & Gamble Co.)、雀巢(Nestle)和联合利华(Unilever)在内的家用产品和食品公司都是棕榈油的主要买家。奥利奥饼干生产商亿滋国际(Mondelez International Inc.)的网站数据显示，该公司的棕榈油消费量占全球的0.5%。与此同时，今年全球食用油市场也受到俄乌冲突的影响，黑海占全球葵花籽油出口的76%，自2月份俄乌冲突以来，该地区的商业航运受到严重影响。包括豆油和菜籽油在内的大量替代供应亦难以获得。作为全球最大的豆粕和豆油出口国，阿根廷在3月中旬短暂停止豆油和豆粕海外销售，之后将豆油和豆粕的出口关税从31%上调至33%，以遏制国内食品价格上涨。干旱抑制大豆的产量，限制供应。未来几年，美国和加拿大预计将分别建造加工豆油和菜籽油的新设施，但在短期内提高产量将是困难的。
来源：文华财经，中华粮网综合整理。
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